叶酸建议在早餐后或午餐后服用,最佳补充时间主要与吸收效率、胃肠刺激、药物相互作用、生物利用度等因素有关。
1、吸收效率
早餐后胃酸分泌较多,有助于叶酸在酸性环境中的溶解和吸收,此时服用可提高生物利用度。
2、胃肠刺激
随餐服用可减少叶酸对胃肠黏膜的刺激,尤其适合胃肠功能较弱或有孕吐反应的孕妇。
3、药物相互作用
避免与钙剂、抗酸药同服,间隔2小时以上可防止形成不溶性复合物影响吸收。
4、生物利用度
午餐后人体代谢活跃,肝脏对叶酸的甲基化处理效率更高,有利于活性形式5-甲基四氢叶酸的生成。
备孕及孕期女性应每日规律补充,可搭配维生素B12协同作用,避免与浓茶咖啡同服影响吸收。