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南瓜子糖尿病人能吃吗

男，48岁

病情描述:

南瓜子糖尿病人能吃吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

糖尿病患者可以适量食用南瓜子。南瓜子富含优质蛋白、膳食纤维和镁等营养素，有助于血糖控制，但需注意每日摄入量不超过20克。
1、血糖影响
南瓜子升糖指数较低，其膳食纤维可延缓糖分吸收，但过量摄入仍可能导致血糖波动。
2、营养优势
南瓜子含有的镁元素能改善胰岛素敏感性，锌元素有助于伤口愈合，对糖尿病并发症预防有益。
3、食用建议
建议选择原味烘焙南瓜子，避免添加糖或盐的加工产品，食用时需计入全天总热量。
4、注意事项
合并肾病者需限制摄入量，因南瓜子磷含量较高，可能加重肾脏负担。
糖尿病患者可将南瓜子作为加餐零食，配合血糖监测，出现异常应及时调整饮食方案。

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