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降血糖的食疗方法

女，57岁

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降血糖的食疗方法

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毕叶副主任医师山东省立医院

降血糖可通过饮食调节、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、选择低升糖指数食物等方式实现。高血糖可能与饮食不当、缺乏运动、胰岛素抵抗、糖尿病等因素有关。
1、饮食调节
减少精制糖和高糖食物摄入，增加全谷物和蔬菜比例，有助于稳定血糖水平。避免含糖饮料和甜点，选择天然甜味剂如甜菊糖。
2、控制碳水化合物
合理分配每日碳水化合物摄入量，优先选择复合碳水化合物如糙米、燕麦等。采用分餐制，避免单次摄入过多碳水化合物。
3、增加膳食纤维
每日摄入足够膳食纤维，如豆类、西蓝花、苹果等食物。膳食纤维可延缓糖分吸收，帮助控制餐后血糖升高。
4、低升糖指数食物
选择升糖指数较低的食物如藜麦、扁豆、希腊酸奶等。这些食物消化吸收较慢，有助于维持血糖平稳。
建议结合适度运动和规律作息，定期监测血糖水平，必要时在医生指导下配合药物治疗。

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