枸杞具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫、延缓衰老等功效。
1、滋补肝肾
枸杞归肝、肾经,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有改善作用,可配伍熟地黄、山茱萸等药材使用。
2、益精明目
枸杞富含玉米黄质和胡萝卜素,能缓解视疲劳,改善因肝血不足导致的视力模糊,常与菊花、决明子同用。
3、增强免疫
枸杞多糖可激活巨噬细胞,提高机体抗病能力,适合体质虚弱者日常保健,但急性感染期需遵医嘱使用。
4、延缓衰老
枸杞含抗氧化成分,能清除自由基,减轻氧化应激损伤,中老年人适量食用有助于维持细胞活力。
建议每日食用量不超过20克,可泡水、煮粥或入膳,外感发热时暂停使用,糖尿病患者需控制摄入量。