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尿酸高能喝纯牛奶吗

女，26岁

病情描述:

尿酸高能喝纯牛奶吗

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朱明炜主任医师北京医院

尿酸高患者可以适量饮用纯牛奶。纯牛奶属于低嘌呤食物，主要有缓解尿酸沉积、补充优质蛋白、调节肠道菌群、减少痛风发作等作用。
1、缓解尿酸沉积
牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可促进尿酸排泄，乳脂成分有助于抑制尿酸结晶形成。建议选择脱脂或低脂牛奶。
2、补充优质蛋白
牛奶含有人体必需氨基酸，能替代部分高嘌呤动物蛋白摄入。每日建议摄入量不超过500毫升。
3、调节肠道菌群
牛奶中的乳糖和益生菌可改善肠道环境，减少嘌呤吸收。乳糖不耐受者可选择无乳糖牛奶。
4、减少痛风发作
长期规律饮用牛奶可使血尿酸水平下降，降低急性痛风性关节炎发生概率。急性发作期需配合药物治疗。
尿酸高人群饮用牛奶时应避免空腹，可搭配燕麦等碱性食物，同时限制海鲜、动物内脏等高嘌呤食物摄入。

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