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减肥能不能吃高热量食物

女，32岁

病情描述:

减肥能不能吃高热量食物

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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范存刚副主任医师北京大学人民医院

减肥期间可以少量吃高热量食物，但需严格控制摄入量和频率，高热量食物主要有油炸食品、甜点、肥肉、坚果等。
1、控制总量
每日总热量摄入应低于消耗量，单次高热量食物摄入建议不超过200千卡，可通过减少其他餐次热量平衡。
2、选择时机
运动后2小时内补充少量高热量食物有助于恢复，避免睡前3小时摄入以防脂肪堆积。
3、优化搭配
高热量食物搭配高纤维蔬菜水果食用，可延缓糖分吸收，推荐搭配西蓝花、苹果等。
4、替代方案
用空气炸锅制作低油版炸鸡、代糖甜点等改良高热量食物，减少约30%热量摄入。
建议以全谷物、优质蛋白为主食基础，每周高热量食物摄入不超过2次，配合规律运动可维持减重效果。

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