韭菜籽可研磨冲服、泡酒、煮粥或制成药膳,建议在早餐后或晚餐前食用。韭菜籽传统用于温肾助阳,适量食用有助于改善肾阳虚引起的腰膝酸软、性功能减退等症状。
1、研磨冲服
将炒制后的韭菜籽研磨成粉,每日取少量温水送服,可搭配蜂蜜调味。
2、泡酒饮用
韭菜籽与高度白酒按比例浸泡半月后饮用,每次饮用量不超过50毫升。
3、煮粥食用
韭菜籽与粳米同煮为粥,可加入枸杞等食材增强滋补效果。
4、制成药膳
韭菜籽可与羊肉、核桃等食材炖煮,适合冬季温补食用。
食用期间避免生冷油腻食物,阴虚火旺者慎用。若存在严重性功能障碍,建议及时就医明确病因。