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少辛多酸的饮食养肺

女，29岁

病情描述:

少辛多酸的饮食养肺

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王得翔副主任医师山东大学齐鲁医院

少辛多酸的饮食养肺主要通过减少辛辣食物摄入、增加酸性食物比例来润燥护肺，适合秋冬季或肺燥人群，具体可选用酸味水果、发酵食品、滋阴食材、清润汤品四类食物。
1、酸味水果
山楂、猕猴桃、柠檬等富含有机酸和维生素C，能生津润肺，缓解干咳咽痒。肺燥者可每日适量食用，胃酸过多者需控制量。
2、发酵食品
酸奶、泡菜等含益生菌和乳酸，有助于调节肠道菌群，间接改善肺功能。选择无糖低盐产品更利于健康。
3、滋阴食材
银耳、百合、山药等白色食物具有滋阴润肺功效，可搭配红枣炖煮，适合长期吸烟或慢性咽炎人群。
4、清润汤品
梨藕汤、罗汉果瘦肉汤等能清肺热，缓解痰黏症状。秋季每周饮用2-3次，糖尿病患者应减少糖分添加。
实施时需结合体质调整，肺寒者慎食过量酸冷食物，慢性肺病患者建议同步配合医嘱治疗。

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