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营养性贫血能不能食疗
病情描述:
营养性贫血能不能食疗
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  • 高华 副主任医师 成都市第三医院

    营养性贫血可以通过食疗改善,适合补充的食物有猪肝、菠菜、瘦肉、黑芝麻等,也可遵医嘱服用硫酸亚铁、富马酸亚铁、蛋白琥珀酸铁等药物。

    一、食物

    1、猪肝

    猪肝富含血红素铁和维生素B12,吸收率高,建议每周适量食用。

    2、菠菜

    菠菜含非血红素铁和叶酸,烹饪时搭配维生素C食物可提升铁吸收率。

    3、瘦肉

    红肉中的血红素铁易被人体利用,同时提供优质蛋白促进血红蛋白合成。

    4、黑芝麻

    黑芝麻含铁量高,可磨粉后搭配主食食用,但需长期坚持见效。

    二、药物

    1、硫酸亚铁

    二价铁制剂,适用于单纯缺铁性贫血,可能出现胃肠刺激反应。

    2、富马酸亚铁

    有机铁化合物,生物利用度较高,对胃肠道刺激相对较小。

    3、蛋白琥珀酸铁

    复合铁剂,在肠道缓慢释放铁离子,适合不耐受传统铁剂的患者。

    食疗期间应避免浓茶、咖啡等影响铁吸收的饮品,重度贫血或食疗无效者需及时就医进行药物干预。

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