急性肠胃炎恢复期可以适量吃米粥、面条、蒸苹果、胡萝卜泥等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌散、消旋卡多曲等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、米粥

米粥易于消化吸收，含有碳水化合物可为身体提供能量，适合肠胃功能尚未完全恢复的患者食用。

2、面条

面条质地柔软，不会刺激胃肠黏膜，煮烂的面条含有适量碳水化合物，有助于补充体力。

3、蒸苹果

蒸熟的苹果含有果胶，能够帮助收敛肠道，缓解腹泻症状，同时提供维生素和矿物质。

4、胡萝卜泥

胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，煮熟捣碎后易于消化，有助于修复受损的胃肠黏膜。

二、药物

1、蒙脱石散

蒙脱石散能够吸附肠道内的毒素和病原体，保护胃肠黏膜，缓解腹泻症状。

2、口服补液盐

口服补液盐可以补充因腹泻或呕吐丢失的水分和电解质，预防脱水。

3、双歧杆菌三联活菌散

双歧杆菌三联活菌散含有益生菌，能够调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。

4、消旋卡多曲

消旋卡多曲是一种脑啡肽酶抑制剂，能够减少肠道分泌，缓解腹泻症状。

恢复期间应避免食用辛辣刺激、油腻、生冷等食物，注意饮食卫生，少量多餐，保证充足休息，如有持续不适应及时复诊。