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拿到中药怎么熬中药
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拿到中药怎么熬中药
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    熬制中药的方法主要有浸泡、煎煮、过滤、保存四个步骤。中药煎煮效果受药材种类、器具选择、水量控制、火候调节等因素影响。

    1、浸泡:

    药材需提前用冷水浸泡30-60分钟,水量以淹没药材2-3厘米为宜,部分坚硬药材可延长浸泡时间。

    2、煎煮:

    先用武火煮沸后转文火慢煎,解表药煎15-20分钟,滋补药煎40-60分钟,特殊药材需后下或先煎。

    3、过滤:

    用双层纱布趁热过滤药液,药渣可重复煎煮1-2次,每次加水量为首次的2/3,混合各次药液后分次服用。

    4、保存:

    煎好药液冷藏不超过2天,服用前隔水加热,含动物药材或糖分高的药液需当天服用完毕。

    煎药时忌用金属器具,服药期间注意饮食禁忌,具体煎法需遵医嘱根据处方要求调整。

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