权威问答
高血压患者应避免食用高脂肪、高盐或加工肉类，主要包括肥肉、动物内脏、腊肉、香肠和咸鱼。这些肉类可能加重血管负担或导致水钠潴留。
猪五花肉、牛腩等饱和脂肪含量高，可能增加血液黏稠度。建议选择鸡胸肉等低脂肉类替代。
猪肝、鸡胙等胆固醇含量极高，易引发动脉硬化。可食用富含铁的海鱼补充营养。
腌制过程中钠含量超标，可能引发血压波动。新鲜禽肉是更安全的蛋白质来源。
加工肉制品含亚硝酸盐和过量食盐，可能损伤血管内皮。建议用蒸煮的瘦肉丸替代。
盐渍海鲜钠含量极高且含致癌物，可能加重心脏负荷。可选择清蒸新鲜鱼类补充蛋白质。
高血压患者日常饮食需控制每日钠摄入量低于5克，多选择清蒸、水煮等低盐烹调方式，定期监测血压变化。
2026-02-12
2026-02-12
2026-02-03
2026-02-11
