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痛风病人一周午餐菜谱
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痛风病人一周午餐菜谱
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    痛风患者一周午餐可选择冬瓜薏米排骨汤、凉拌黄瓜鸡胸肉、西蓝花炒虾仁、燕麦米饭等低嘌呤食物,避免内脏、海鲜等高嘌呤食材,同时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。

    一、食物

    1. 冬瓜薏米汤

    冬瓜利尿消肿,薏米健脾祛湿,搭配少量排骨补充优质蛋白,适合痛风急性期后食用。

    2. 凉拌鸡胸肉

    水煮鸡胸肉撕丝搭配黄瓜,低脂高蛋白且嘌呤含量低,可替代红肉摄入。

    3. 西蓝花虾仁

    西蓝花含维生素C促进尿酸排泄,新鲜虾仁属中嘌呤食材需控制单次食用量。

    4. 燕麦米饭

    燕麦富含膳食纤维帮助代谢,混合大米煮饭可延缓血糖波动。

    二、药物

    1. 别嘌醇

    抑制尿酸合成药物,适用于尿酸生成过多型患者,需监测肝功能。

    2. 非布司他

    选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂,肾功能不全者需调整剂量。

    3. 苯溴马隆

    促进尿酸排泄药物,禁用于肾结石患者,服药期间需多饮水。

    4. 秋水仙碱

    急性发作期镇痛药物,可能出现胃肠道不良反应。

    建议每日饮水2000毫升以上,避免午餐后立即午睡,定期监测血尿酸水平调整饮食方案。

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