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胰腺炎出院后多久能正常饮食

病情描述:

胰腺炎出院后多久能正常饮食

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

胰腺炎出院后一般需1-3个月逐步恢复饮食，具体时间受病情严重程度、并发症情况、营养状态及个体差异影响。
1、清流质阶段
出院后1-3天以米汤、藕粉等清流质为主，避免刺激胰腺分泌，此阶段需监测腹痛及淀粉酶指标。
2、低脂半流质
症状稳定后过渡至粥类、软烂面条等低脂半流质，持续2-4周，每日脂肪摄入需控制在20克以下。
3、软食适应期
逐步添加蒸蛋、豆腐等低脂软食，持续4-8周，需避免油炸食品及高纤维蔬菜，防止胰腺负担加重。
4、常规饮食
经医生评估后可恢复常规饮食，但仍需长期保持低脂高蛋白原则，严格禁酒并控制每日脂肪摄入不超过40克。
恢复期间建议采用少食多餐模式，定期复查胰腺功能，若出现持续腹痛或脂肪泻需立即返诊。

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