糖尿病饮食控制方法主要有调整碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、控制总热量摄入、合理分配餐次。
1. 调整碳水摄入
选择全谷物、杂豆类等复合碳水化合物,限制精制糖和精白米面,每日碳水化合物供能比控制在45%-60%。
2. 低升糖食物
优先选择绿叶蔬菜、低糖水果、乳制品等低升糖指数食物,避免西瓜、荔枝等高糖水果。
3. 控制总热量
根据体重和活动量计算每日所需热量,肥胖者需适当减少摄入,保持理想体重有助于血糖控制。
4. 合理分配餐次
采用少量多餐方式,每日5-6餐,定时定量进食,避免暴饮暴食导致血糖波动。
建议配合适度运动,定期监测血糖,在医生指导下调整饮食方案,保持饮食记录有助于评估控糖效果。