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拉肚子能吃南瓜吗

女，61岁

病情描述:

拉肚子能吃南瓜吗

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姜金波主任医师山东大学齐鲁医院

拉肚子期间可以适量吃南瓜。南瓜富含果胶和膳食纤维，有助于保护胃肠黏膜，但需注意避免过量食用导致腹胀，腹泻严重时建议优先补充电解质。
1、果胶保护
南瓜中的果胶可吸附肠道内多余水分，缓解腹泻症状。建议将南瓜蒸煮至软烂后少量食用。
2、低脂易消化
南瓜脂肪含量低且质地柔软，不会加重胃肠负担。急性腹泻期宜选择去皮南瓜制成泥状。
3、营养补充
南瓜含钾和胡萝卜素，能帮助补充腹泻丢失的营养。可与大米同煮成粥，避免添加糖或油脂。
4、膳食纤维
过量膳食纤维可能刺激肠蠕动，腹泻严重时应控制摄入量。建议每次食用不超过100克。
腹泻期间需避免生冷、油腻食物，若症状持续超过48小时或出现脱水表现，应及时就医评估病因。

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