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胃食管返流病不能吃的食物有哪些

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胃食管返流病不能吃的食物有哪些

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朱明炜主任医师北京医院

胃食管反流病患者应避免食用高脂食物、酸性食物、辛辣刺激食物及碳酸饮料，这些食物可能加重反流症状。
1、高脂食物
油炸食品、肥肉等高脂食物延缓胃排空，增加胃内压力，可能诱发反流。建议选择蒸煮等低脂烹饪方式。
2、酸性食物
柑橘类水果、番茄等酸性食物刺激食管黏膜，加重烧心感。可替换为香蕉、苹果等低酸性水果。
3、辛辣食物
辣椒、咖喱等辛辣成分直接刺激食管，引发不适。烹调时可使用姜、茴香等温和香料替代。
4、碳酸饮料
汽水等含气饮品增加胃部胀气，可能迫使贲门松弛。建议改饮无糖花草茶或温开水。
日常饮食需少食多餐，餐后保持直立姿势，睡前3小时避免进食有助于控制症状。

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