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孕妇要怎么吃黑芝麻呢

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孕妇要怎么吃黑芝麻呢

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朱明炜主任医师北京医院

孕妇可以适量食用黑芝麻，但需注意食用方式和摄入量。黑芝麻富含钙、铁、维生素E等营养素，有助于补充孕期所需营养。
1. 适量食用
每天建议食用10-15克黑芝麻，可分次加入饮食中，避免一次性摄入过多导致消化不良。
2. 熟制后食用
黑芝麻应炒熟或烤熟后食用，生芝麻可能含有抗营养因子，不利于消化吸收。
3. 多样化搭配
可将黑芝麻与牛奶、豆浆、粥品等搭配食用，或制作成芝麻糊、芝麻酱等易消化形式。
4. 注意过敏反应
首次食用应少量尝试，观察是否有过敏反应，如出现皮疹、瘙痒等症状应立即停止食用。
孕妇饮食应注意营养均衡，黑芝麻可作为营养补充的一部分，但不宜过量食用。如有特殊健康状况，建议咨询医生或营养师。

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