慢性胃炎患者可以适量吃鱼虾。鱼类和虾类富含优质蛋白且脂肪含量较低,有助于胃肠黏膜修复,建议选择清蒸、水煮等低油烹饪方式,避免辛辣调味。
鱼虾中的优质蛋白易消化吸收,能为受损胃黏膜提供修复原料。避免油炸或腌制加工方式,减少对胃部刺激。
白肉鱼类和虾类脂肪含量低于红肉,减轻胃肠消化负担。急性发作期需控制单次摄入量在100克以内。
海产品含锌、硒等元素,有助于增强胃黏膜屏障功能。对海鲜过敏者应禁用,普通患者建议每周食用2-3次。
避免与刺激性食物同食,如辣椒、酒精等。合并胃溃疡或重度胃炎时,需在医生指导下调整饮食结构。
日常可搭配山药、南瓜等保护胃黏膜的食物,若食用后出现腹胀、反酸等症状应及时停用并就医评估。