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高血压冠心病饮食注意什么
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高血压冠心病饮食注意什么
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  • 郝盼盼 主任医师 山东大学齐鲁医院

    高血压冠心病患者饮食需注意低盐低脂、控制热量、增加膳食纤维和优质蛋白摄入,可适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳等食物,也可遵医嘱服用阿托伐他汀、美托洛尔、阿司匹林等药物。

    一、低盐低脂

    每日食盐不超过5克,避免腌制食品;减少动物脂肪摄入,烹调选用植物油,每日食用油控制在25克以内。

    二、控制热量

    保持体重指数在18.5-23.9之间,主食选择全谷物,限制甜食及含糖饮料,每餐七分饱为宜。

    三、膳食纤维

    每日摄入25-30克膳食纤维,多吃新鲜蔬菜水果和杂粮,如芹菜、苹果、糙米等,有助于降低胆固醇。

    四、优质蛋白

    优先选择鱼类、禽类和豆制品,每周吃2-3次深海鱼,限制红肉摄入,避免加工肉制品。

    建议采用地中海饮食模式,戒烟限酒,规律监测血压血脂,在医生指导下调整饮食方案并配合药物治疗。

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