糖尿病患者可选择升糖指数低的食物如燕麦、西蓝花、鳕鱼、鹰嘴豆,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物控制血糖。
燕麦富含可溶性膳食纤维,延缓葡萄糖吸收,适合作为主食替代精制米面。
西蓝花含铬元素和膳食纤维,有助于改善胰岛素敏感性,建议焯水后凉拌食用。
鳕鱼提供优质蛋白和欧米伽3脂肪酸,对糖尿病合并心血管疾病患者有益。
鹰嘴豆含抗性淀粉和植物蛋白,可平稳餐后血糖,建议浸泡后煮熟食用。
α-糖苷酶抑制剂类降糖药,通过延缓碳水化合物分解降低餐后血糖高峰。
双胍类基础用药,主要抑制肝糖原分解,需注意胃肠道不良反应。
磺脲类促泌剂,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,可能出现低血糖反应。
适用于1型或晚期2型糖尿病,需严格监测血糖调整注射剂量。
建议采用少食多餐方式,每日主食中粗粮占比超过三分之一,烹饪时用橄榄油替代动物油,定期监测血糖变化并及时复诊调整治疗方案。