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乳腺癌化疗期间饮食要注意的事项

女，51岁

病情描述:

乳腺癌化疗期间饮食要注意的事项

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崔方博副主任医师马鞍山市人民医院

乳腺癌化疗期间饮食需注意营养均衡、易消化、高蛋白、低脂肪等原则，可适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、香蕉等食物，也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、复合维生素B片、蛋白粉、益生菌等药物。
1、营养均衡
化疗期间需保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等全面摄入，每日食物种类应超过12种，优先选择天然食材。
2、易消化
选择粥类、烂面条、蒸蛋等软质食物，避免油炸、烧烤等烹饪方式，少食多餐减轻胃肠负担。
3、高蛋白
每日蛋白质摄入量需达到1.2-1.5克/公斤体重，优选鸡蛋、鱼肉、豆腐等优质蛋白来源，帮助修复化疗损伤的组织。
4、低脂肪
限制动物脂肪摄入，烹调油每日不超过25克，避免肥肉、奶油等高脂食物，可选用橄榄油、亚麻籽油等健康油脂。
化疗期间出现严重呕吐或腹泻时，应及时就医调整饮食方案，同时保持适量运动促进胃肠蠕动。

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