紫薯升糖指数是多少 - 问答频道

紫薯升糖指数是多少

男，40岁 2021-12-20 13:45

病情描述:

紫薯升糖指数是多少

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

雷敏主任医师河北医科大学第三医院 2021-12-20 14:36

紫薯升糖指数为75，属于高升糖指数食物。紫薯的升糖指数是指紫薯在标准定量下，其中所含的碳水化合物引起血糖升高的水平与标准物质的升高水平的比值再乘以100为75。在医学上，通常把升糖指数大于70的食物称为高升糖指数食物；升糖指数小于55的食物称为低升糖指数食物。因此，紫薯的升糖指数为75，属于高升糖指数食物，反映了紫薯在标准物质的对比下升高血糖的速度较快和能力较强。紫薯的升糖指数是反映紫薯引起人体血糖升高程度的指标。升糖指数高的食物由于进入肠道后消化比较快、吸收相对较好，食物分解产生的葡萄糖能够迅速进入血液，所以这种食物如果摄入过量，容易转化为脂肪，从而易导致高血糖的产生。因此，食用紫薯时不宜摄入过多。

相关问题

营养代谢缺乏如何预防

要预防营养代谢缺乏首先要开展卫生宣传教育，提倡合理营养是预防原发性营养缺乏病的根本措施，所谓合理营养，它既要求通过食物的合理调配，满足不同生理条件下对各种营养素和热能的需要，以及各种营养素之间的平衡，又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利各种营养素的消化吸收和利用

2018-08-14 62026次浏览

孕妇贫血对胎儿有什么影响

我们身体中的激素在正常状态下一般都保持平稳，但是一旦怀孕激素就会明显发生变化，此时的孕妈如果不注意饮食的合理，很容易出现贫血的情况，出现贫血后首当其冲受到直接危害的就是胎儿，可能会对胎儿的发育造成影响，出现早产或者是死胎的情况，亦或是对胎儿的体重以及肢体发育造成影响，最后可能会对胎儿的智力造成影响。

2018-12-28 63801次浏览

孕妇贫血吃什么好

怀孕的时候出现缺铁性贫血，最好通过食疗进行弥补，因为孕妇最好不要吃药，能够避免吃药就尽量避免，因为药是有副作用的，那么在饮食中，比如说熬粥的时候，可以放一些大枣，大枣是很滋补的食品，对于孕妇贫血有很好的效果。还有就是多吃一些含铁元素比较的食材，比如说菠菜，芹菜，猪肝等等。都是缓解孕妇贫血的症状的最佳食物。

2019-01-03 51476次浏览

小孩缺铁怎么补

动物肝脏含铁量极高，想要预防缺铁性贫血选择动物肝脏再合适不过。虽然蔬菜食品铁的寒凉不高，但孩子们也要每天吃。每100克大豆和豆粉含有11毫克铁，人体吸收率为7％，远远高于大米和面粉中的铁，是补铁的好食材。蛋黄每100克含铁7毫克，虽然铁的吸收率只有3％，但鸡蛋的原料容易获得，易于食用和保存，也是一种很好的补铁食品。

2019-01-24 61263次浏览

肉桂能治疗糖尿病吗

肉桂并不能用于治疗糖尿病，它是一味温热性的中草药，其主要药物功效是镇静镇痛、抗菌消炎和活络通经，主要可用于治疗胃炎、月经不调及产后腹痛等类似疾病，同时也可起到显着的抗凝血作用，预防心脑血管疾病的发生。

2019-01-24 68278次浏览

热门医生