糖尿病患者可以适量食用桃子,每100克桃子含糖量约为8-10克,建议选择硬桃并控制单次摄入量在半个以内。
桃子属于中低升糖指数水果,成熟软桃含糖量可达12克/100克,未成熟硬桃约7克/100克,血糖稳定期每日建议摄入200克以内。
建议在两餐之间或运动后食用,避免空腹食用引发血糖波动,同时需减少当餐主食摄入量约25克。
优先选择脆桃、油桃等低糖品种,避免糖分高的水蜜桃和黄桃,食用时保留果皮可增加膳食纤维摄入。
食用后2小时需检测血糖变化,若餐后血糖超过10mmol/L应暂停食用,合并肾病者需限制钾摄入量。
糖尿病患者需定期监测糖化血红蛋白,将水果摄入计入每日碳水化合物总量,配合血糖监测制定个性化饮食方案。