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食物中毒症状有哪些

女，21岁 2022-01-08 19:07

病情描述:

食物中毒症状有哪些

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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成立主任医师河北省中医院 2022-01-08 20:04

食物中毒的症状主要表现为胃肠道反应，由于中毒的食物不同，所含的有害毒素也是不同，从而所引发的中毒症状也有一定差异，但是部分食物中毒都会引起恶心，呕吐，腹泻，腹痛等胃肠道症状。其次，某些毒素还会引起肝脏的损害，导致转氨酶升高，比如蘑菇中毒的有害物质毒害肽；有种蘑菇中还含有光盖伞素，能够引起幻觉和精神状态失常，导致患者出现过度兴奋、唾液分泌量增多、瞳孔缩小或者走路不稳、出现蹒跚步态等；四季豆中含有皂素和凝集素可以引起血液凝集，导致出现胃肠道症状以及肝肿大等症状。另外

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