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淮山药功效与作用有哪些

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淮山药功效与作用有哪些

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朱明炜主任医师北京医院

淮山药具有健脾益胃、补肾固精、润肺止咳、调节血糖等功效，适用于脾胃虚弱、肾虚遗精、肺虚咳嗽及糖尿病辅助治疗。
1、健脾益胃
淮山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化吸收，改善食欲不振、腹泻等症状。脾胃虚弱者可搭配茯苓、白术食用。
2、补肾固精
淮山药中的皂苷类成分有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、遗精滑泄。常与芡实、莲子配伍用于肾气不固证。
3、润肺止咳
淮山药黏液质能滋润肺燥，缓解干咳无痰症状。肺阴不足者可用鲜淮山药榨汁，配伍百合、杏仁食用。
4、调节血糖
淮山药多糖具有类胰岛素作用，能辅助控制餐后血糖波动。糖尿病患者建议选择蒸煮食用，避免高糖烹饪方式。
食用淮山药建议去皮处理以防麻舌感，大便燥结者慎用。新鲜淮山药可蒸煮煲汤，干品入药需遵医嘱配伍使用。

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