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蜂蜜是去火还是上火

女，26岁

病情描述:

蜂蜜是去火还是上火

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朱明炜主任医师北京医院

蜂蜜的性质取决于食用量和个体体质，适量饮用通常有助于润燥，过量可能引起上火反应。
1、润燥作用
蜂蜜含有果糖和葡萄糖，具有滋阴润燥功效，适合口干舌燥或秋冬季干燥时少量饮用。
2、过量上火
每日摄入超过50克可能加重体内湿热，表现为口腔溃疡或便秘，尤其湿热体质者需控制用量。
3、体质差异
阴虚体质者适量饮用可缓解虚火，而阳盛体质者长期服用可能加剧上火症状。
4、温度影响
温水冲服可保留润肠通便作用，高温烹煮会破坏活性成分并增加燥热属性。
建议根据自身体质调整蜂蜜摄入量，搭配菊花或梨汁可中和热性，出现持续上火症状应暂停食用并咨询中医师。

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