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吃减脂餐真的能瘦吗

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吃减脂餐真的能瘦吗

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钱瑾副主任医师中国医学科学院整形外科医院

减脂餐有助于控制体重，其效果主要取决于热量缺口、营养均衡、个体代谢差异和长期坚持。
1、热量缺口
减脂餐通过减少总热量摄入形成能量负平衡，需结合基础代谢率调整餐单，避免过度节食导致肌肉流失。
2、营养均衡
优质蛋白、复合碳水与膳食纤维的合理配比可增强饱腹感，推荐鸡胸肉、糙米和西蓝花等低GI食材。
3、代谢差异
甲状腺功能异常或多囊卵巢综合征等疾病可能影响减脂效率，需排查激素水平异常等潜在病理因素。
4、行为坚持
80%执行度以上的持续饮食管理才能显现效果，建议配合饮食记录和体脂监测提升依从性。
减脂期间建议每周进行150分钟中等强度运动，避免极端低热量饮食，出现头晕乏力应及时就医评估。

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