宝宝辅食油可以选择核桃油、亚麻籽油、牛油果油、橄榄油等,建议家长根据宝宝营养需求和接受程度少量添加,并观察是否有过敏反应。
1、核桃油
富含亚麻酸和维生素E,有助于婴幼儿大脑发育,可直接滴入米糊或面条中,开封后需冷藏保存。
2、亚麻籽油
含较高比例的α-亚麻酸,对神经系统发育有益,适合凉拌食用,避免高温烹调导致营养流失。
3、牛油果油
单不饱和脂肪酸含量高,耐高温适合煎炒,含有天然叶黄素,有助于视力发育。
4、橄榄油
以油酸为主易消化吸收,建议选择初榨橄榄油,可与其他辅食油交替使用。
家长需注意首次添加应单独试用3天,观察是否出现皮疹或腹泻,不同油类可轮换补充营养,开封后建议1个月内用完。