艾草炒鸡蛋具有温经散寒、祛湿止痒、安胎止血等功效,适合虚寒体质者适量食用,但孕妇及过敏体质者慎用。
1、温经散寒
艾草性温,与鸡蛋同炒可缓解女性痛经、手脚冰凉等寒证。阴虚火旺者不宜长期食用。
2、祛湿止痒
艾草含挥发油成分,对皮肤湿疹瘙痒有一定缓解作用。外用艾叶煮水擦洗效果更佳。
3、安胎止血
传统医学认为艾草能稳定胎气,辅助治疗先兆流产。需在医生指导下配合正规保胎治疗。
4、增强免疫
艾草多糖与鸡蛋优质蛋白结合,有助于提升抵抗力。过敏体质者可能出现皮疹等不良反应。
建议每周食用不超过2次,配合生姜红糖水增强功效。出现腹痛、腹泻等不适立即停用并就医。