权威问答
甲状腺功能减退患者饮食需注意控制碘摄入、保证优质蛋白、限制致甲状腺肿食物、补充维生素D等营养素，可适量食用海带、鸡蛋、西蓝花、三文鱼，并遵医嘱使用左甲状腺素钠、甲状腺片、硒酵母等药物。
碘过量可能加重自身免疫性甲状腺炎，每日碘盐摄入不超过6克，避免大量进食海藻类食物，同时需定期监测尿碘水平。
甲状腺激素合成需足够氨基酸，每日应摄入鸡蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白，约每公斤体重1-1.2克，帮助改善代谢率。
卷心菜、木薯等含硫苷类物质可能干扰碘利用，建议焯水后食用，每周摄入不超过3次，合并甲状腺肿大者需严格限制。
甲减患者常合并维生素D缺乏，可通过日晒、强化奶制品或补充剂维持血清25(OH)D在30-50ng/ml，有助于免疫调节。
建议采用少食多餐模式避免腹胀，烹饪时选用橄榄油等不饱和脂肪酸，合并贫血者可增加动物肝脏、红肉等富铁食物，所有饮食调整需配合内分泌科医生指导。
2025-09-05
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