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孕妇吃猪蹄对宝宝好吗

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孕妇吃猪蹄对宝宝好吗

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朱明炜主任医师北京医院

孕妇适量吃猪蹄有助于胎儿发育。猪蹄含有胶原蛋白、优质蛋白、钙质、铁元素等营养成分，主要能为孕妇和胎儿提供营养补充、骨骼发育、预防贫血、皮肤健康等益处。
1、营养补充：
猪蹄中的优质蛋白可帮助胎儿组织生长，胶原蛋白有助于孕妇皮肤弹性维持，建议每周食用1-2次，每次不超过150克。
2、骨骼发育：
猪蹄富含钙和磷，对胎儿骨骼形成有促进作用，搭配维生素D含量高的鱼类或晒太阳可提升吸收率。
3、预防贫血：
猪蹄含有的血红素铁能降低孕妇缺铁性贫血概率，建议与维生素C丰富的蔬菜水果同食以提高铁吸收。
4、皮肤健康：
胶原蛋白成分可能改善孕期皮肤干燥问题，但过量食用可能导致胃肠负担，出现腹胀时应减量。
烹饪时建议去除多余油脂，避免油炸做法；合并妊娠期高血压或高血脂的孕妇需咨询营养师调整食用量。

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