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痛风能吃豆制品吗

提问时间：2022-10-26 15:25 | 1人回答 | 49次阅读

痛风

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痛风能吃豆制品吗

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李芸临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-10-26 15:37

痛风患者并非完全不可以食用豆制品，只要没有大量或者长期食用，一般不会影响健康。豆制品属于一种含有一定嘌呤的食物，适量食用一般不会造成机体大量嘌呤积聚，继而影响身体健康。不过，如果短期内大量食用豆制品，不排除机体因为大量嘌呤积聚导致机体血尿酸水平急剧上升，继而诱发痛风急性发作。所以，痛风需要尽可能减少食用嘌呤含量丰富的食物，尤其是肉类食物，包括牛肉以及猪肉，这些食物需要少吃，可以多吃萝卜以及青菜这些蔬菜。

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