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胃病饮食有什么禁忌

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胃病饮食有什么禁忌

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黄玉红
黄玉红 中国医科大学附属第一医院 主任医师

胃病患者饮食禁忌主要有生冷食物、辛辣食品、油腻膳食、坚硬难消化物。

1、生冷食物

生冷食物刺激胃肠黏膜,导致血管收缩加重疼痛,应避免食用冰镇饮品及生食。

2、辛辣食品

辛辣食品直接损伤胃壁,引发充血水肿,需忌食辣椒、生姜及大蒜等刺激性佐料。

3、油腻膳食

油腻膳食延缓胃排空时间,增加消化负担,须少吃肥肉、油炸食品及高脂奶油蛋糕。

4、坚硬难消化物

坚硬难消化物摩擦受损黏膜,阻碍愈合进程,禁食坚果、粗粮饭及未煮烂的豆类。

建议日常进食温软易消化食物,保持规律三餐,细嚼慢咽以减轻胃肠负担。

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