青番茄的功效与作用及食用方法

提问时间：2022-08-10 20:38 | 1人回答 | 78次阅读

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青番茄的功效与作用及食用方法

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李元宵上海市中西医结合医院副主任医师回答时间：2022-08-10 20:54

青番茄具有清热解毒、化痰止咳的功效。可用于肺热咳嗽、喉咙痛、舌头痛等感冒、感冒引起的疾病。青番茄不能生吃，可以与鸡蛋、青椒等炒熟食用。青番茄中的果酸含量很高，可以刺激胃酸分泌，促进消化，具有利尿、净化血液和降低血压的作用。此外，绿色西红柿中的维生素C含量高于红色西红柿，具有很强的抗氧化作用，可以滋润和美白皮肤。

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