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新鲜杨梅可以保存多久?新鲜杨梅可以保存多长时间

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新鲜杨梅可以保存多久

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
新鲜的杨梅保质期很短,保存不当很容易就会烂掉。杨梅适合放在温度为0-0.5℃,相对湿度为85%-90%的环境下保存,所以,一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存2~3天的时间。如果想让杨梅长时间保存,也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后,放入袋中,密封好,随后放在冷冻室,将杨梅冻成冰,可以保存几个月。

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