曹丽娜
单县中心医院
主治医师
心肌缺血是指心脏血液灌注减少,导致心脏供氧减少,心肌能量代谢异常,无法支持心脏正常工作的病理状态。心肌缺血可导致不可逆的心肌坏死,仅靠饮食无法达到治疗效果。病人不能吃太油腻的肉制品,尤其是高胆固醇的海产品,如牛肉、鱿鱼和秋刀鱼,以及南方水果或高糖水果。鸡肉和鸭肉可以适量食用,但是烹饪方法不应该油炸。应该特别注意红烧鸡、烤鸡、板鸭和烤鸭。最好不要吃它们。你也可以吃高质量的蛋白质,比如虾和螃蟹,但是你不能吃蟹黄、虾籽和鱼籽。有许多食物可以帮助治疗,如燕麦、苜蓿、海带等。