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咽喉炎能不能吃菊花脑

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咽喉炎能不能吃菊花脑

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谢江强
谢江强 瑞安市妇幼保健院 副主任医师
患有咽喉炎的患者,一般都是可以正常吃菊花脑的。因为菊花脑属于一种营养丰富的蔬菜,其口感经过制作之后,也比较柔软。其中含有的氨基酸、维生素、菊苷等各种有效成分,可以有效地提高咽喉的抵抗力,加快咽喉黏膜的细胞修复,所以,对于咽喉炎的好转是有好处的。但需要注意的是,咽喉炎患者无论吃菊花脑或者是其他各类绿色蔬菜时,都应当尽量避免使用辣椒等辛辣的调味料制作,否则就可能在进食的时候,导致咽喉的刺激性。另外,咽喉炎患者摄入蔬菜,应尽量多类蔬菜均衡摄入。

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