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土豆痛风患者能吃吗

提问时间：2022-09-15 12:44 | 1人回答 | 28次阅读

痛风患者痛风

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土豆痛风患者能吃吗

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魏碧荷

魏碧荷临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-09-15 13:02

痛风患者是可以吃土豆的。土豆含有的嘌呤比较低，患者是可以放心吃的。对于痛风患者来说土豆、白菜、青椒、茄子等蔬菜都是可以适当多吃的，这些蔬菜含有的嘌呤比较低，而且含有丰富的膳食纤维和多种微量元素、维生素，能够为患者提供营养所需的多种成分。得了痛风之后即使严格限制嘌呤饮食，也仅仅只能阻断20%的嘌呤转化。因此尿酸高，尤其是痛风发作的患者，除了控制饮食之外，还应该积极采取药物治疗。

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