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萎缩性胃炎患者一日三餐可适量吃小米粥、山药、南瓜、鱼肉、西蓝花等食物，也可遵医嘱使用铝碳酸镁片、复方谷氨酰胺颗粒、胶体果胶铋胶囊、瑞巴派特片、替普瑞酮胶囊等药物。建议及时就医，在医生指导下规范用药并调整饮食结构。
小米粥富含维生素B族和膳食纤维，质地柔软易消化，能减少胃黏膜刺激。适合作为早餐主食，可搭配少量红枣增加营养。避免过量食用导致胃酸分泌过多。
山药含黏蛋白和多酚氧化酶，具有保护胃黏膜作用。建议蒸煮后午餐食用，每次100-150克。消化不良者应控制摄入量。
南瓜中的果胶和胡萝卜素有助于胃肠黏膜修复。可制作南瓜羹作为晚餐配菜，每周食用3-4次。糖尿病患者需注意摄入量。
鱼肉提供优质蛋白且脂肪含量低，推荐清蒸鲈鱼或鳕鱼作为午餐蛋白质来源。每周摄入2-3次，每次100克左右。避免油炸烹饪方式。
西蓝花含硫化物和维生素C，具有抗氧化作用。焯水后凉拌或清炒，建议午餐食用50-80克。胃肠胀气者应减少食用量。
用于中和胃酸缓解烧心症状，适用于胃酸分泌异常引起的上腹痛。需注意长期使用可能影响磷吸收，肾功能不全者慎用。
促进胃黏膜上皮细胞修复，改善胃部不适症状。对谷氨酰胺过敏者禁用，服用时需用温水冲服。
在胃黏膜形成保护层，用于幽门螺杆菌感染辅助治疗。用药期间可能出现黑便，需与其他药物间隔2小时服用。
增加胃黏液分泌，适用于胃黏膜防御功能低下者。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。
改善胃黏膜血流，促进前列腺素合成。服药后可能出现便秘等不良反应，需定期监测肝功能。
萎缩性胃炎患者日常应保持规律进食，每日5-6餐少量多餐，避免过饥过饱。食物温度控制在40℃左右，忌食辛辣刺激、腌制及油炸食品。餐后30分钟内避免平卧，可适当散步促进消化。保持情绪稳定，戒烟限酒，定期进行胃镜检查监测病情变化。出现持续腹痛、消瘦等症状应及时复诊。
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