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孕妇可以吃连藕花生汤吗

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孕妇可以吃连藕花生汤吗

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刘磊
刘磊 河南中医学院一附院 副主任医师
孕妇可以吃莲藕花生汤。莲藕花生汤营养丰富,可以凉血散瘀、补心益肾,具有滋阴养血的功效,一般与排骨一起炖汤可以补五脏之虚强壮筋骨补血养血。首先,花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性的食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高很,适宜制成各种营养食物。花生的产热量也比肉类高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素以及卵磷脂蛋白、氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸等。第二莲藕生性偏凉、生吃凉拌较难消化,炖汤吃的话比较容易消化,莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕能够清除腹内积存的淤血,促使乳汁的分泌。

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