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山羊肉的功效与作用禁忌

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山羊肉的功效与作用禁忌

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
山羊肉的功效:羊肉中含有丰富的高蛋白及钙、铁、锌等微量元素,对促进人体的代谢和营养吸收有很大的作用。还能保护人体的胃壁,可增加胃粘膜中胃液的分泌,改善胃肠功能,还可预防胃肠疾病的发生。这是一种热性的食物,吃多了可以起到暖胃的作用,可以预防胃寒,对男性来说,有补肾的作用。

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