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胃溃疡的饮食与禁忌

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胃溃疡的饮食与禁忌

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于淑霞
于淑霞 山东省立医院 副主任医师

胃溃疡的饮食调理以温和、易消化、少刺激为原则,主要有少食多餐、细软温和、营养均衡、规避刺激等要点。

1、少食多餐

每日可安排5至6餐,每餐七分饱,减轻胃部负担,帮助溃疡面愈合。

2、细软温和

选择粥、烂面条、蒸蛋等软烂食物,避免粗糙坚硬食材划伤胃黏膜。

3、营养均衡

适量补充优质蛋白与新鲜蔬菜,如鱼肉、豆腐、南瓜,促进组织修复。

4、规避刺激

忌烟酒、咖啡、浓茶及辛辣调味品,减少胃酸分泌,防止疼痛加重。

日常需规律作息,保持情绪平稳,避免过饱或饥饿,症状反复时及时就医复查。

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