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自闭症患者的饮食注意事项有哪些

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自闭症患者的饮食注意事项有哪些

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林燕
林燕 山东第一医科大学附属皮肤病医院 副主任医师
自闭症患者的饮食注意事项包括少吃谷类食物、酪蛋白食物和含色素的食物,以及多吃新鲜水果和蔬菜。
谷类食品主要是指由大麦、燕麦和黑麦制成的食品。正常的大米和小米都可以吃。平时可以限制这种谷类食品,减少儿童易怒和不良行为的产生。尽量不要吃酪蛋白食物,如奶酪、鸡蛋、鲜奶蛋糕、酸奶等。因为许多自闭症患者不能完全分解牛奶中的酪蛋白,这可能会导致症状加重,所以自闭症患者必须控制酪蛋白食物的摄入,不要吃巧克力、橙汁和其他色素更多的食物,否则会影响他们的健康。
患者可以多吃新鲜水果和蔬菜,补充体内所需的维生素、纤维素和营养,中和其他食物代谢后产生的酸性物质,对身体有好处。
为了补充身体所需的营养,也可以适当吃些肉,但不宜多吃。

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