魏碧荷
临汾市人民医院
主任医师
一般情况来说，结石病是可以吃鱿鱼的，结石病主要是多方面的原因造成的，胆结石的话可能与吃高胆固醇饮食有关，而肾结石主要是吃了太多含草酸的食物有关。肾结石平时要注意:控制钙的摄取量，勿吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。胆结石不能吃含胆固醇较高、高脂肪的食物，还有烟、酒、咖啡等。胆结石不能吃高胆固醇的东西例如肥肉动物内脏等。胆结石患者平时应该少进食刺激性食物、碳酸饮料、酒精等，三餐定时定量。肾结石患者要少吃钠盐、罐头和加工食品，限制钙的摄入，每日最多不能超过500毫克。含钙高的食物，避免含嘌呤的食物，如动物内脏、水产品、豆类等。
