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脉管炎的饮食应该注意哪些

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脉管炎的饮食应该注意哪些

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
脉管炎患者绝大多数都存在肢体的动脉血管闭塞,因此在饮食上也需要格外注意。脉管炎患者建议低盐低脂饮食,严格控制食盐和油脂的摄入,以清淡饮食为主,多吃新鲜的瓜果蔬菜,多吃优质蛋白,多吃富含维生素和纤维素的食物。尽量避免高盐,熏酱,油炸等食物的摄入,烹饪以清蒸,清炖,清炒等方式进行。同时合并了糖尿病的患者要严格控制糖的摄入。

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