夏长军
河南中医学院一附院
主任医师
患者感冒以后，身体一般比较虚弱，身体的免疫力和抵抗力也会降低，同时胃肠道的消化功能、吸收功能和蠕动功能也会减退，消化酶的生物活性也会降低，牛肉的肌肉纤维成分比较粗，不容易被胃肠道消化和吸收。而火锅比较油腻、辛辣，吃火锅会导致胃肠道肿胀更明显，出现腹痛腹胀等不适，更容易上火。体内缺水，口腔溃疡、便秘的出现，加重感冒的病程。因此感冒时候，尤其是病毒性感冒最不应该的就是吃火锅。如果感冒期间食用牛肉火锅会加重胃肠道的负担，不利于感冒的康复。患者在感冒期间，在饮食上需要清淡，可以吃一些容易消化的食物。
