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糖尿病人可以吃葛根粉吗?

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糖尿病人可以吃葛根粉吗?

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李勋
李勋 河南省中医院 副主任医师
可以的,糖尿病可以吃葛根粉,葛根粉它有降血压和降血脂功效,也有降血糖的作用。忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;另一大类是各种急性、慢性并发症的表现。糖尿病人可以吃葛根粉,只要不过量一般是没有问题的。建议你饮食不可太咸。常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等,多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。

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