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薯片是土豆做成的吗

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薯片是土豆做成的吗

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
薯片大部分是由土豆制作而成的,将土豆弄成土豆粉之后,然后再配合其他的粉混合而成,经过高温挤压以及油炸之后制作而成的食物。对于薯片是一种比较受欢迎的零食,因为里面含有的一些添加剂以及经过油炸之后变得更加的美味,但是像这种食物尽量的要少吃一些。里面的营养成分都已经破坏,而且油脂也比较的多。平时在饮食方面最好还是吃一些坚果类的食物或者水果。

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