健康知道
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被烫伤后一般不建议吃辣椒。辣椒可能刺激伤口并加重局部炎症反应，影响愈合过程。
烫伤后皮肤屏障受损，辣椒中的辣椒素会激活痛觉神经末梢，导致灼热感加剧。辛辣食物还可能促进毛细血管扩张，增加创面渗出液，延缓组织修复。烫伤初期应选择清淡易消化的食物，如粥类、蒸蛋、煮软的蔬菜，避免酒精、咖啡因等刺激性饮品。蛋白质摄入有助于创面修复，可适量食用鱼肉、豆制品等优质蛋白来源。
极少数情况下，长期规律食用辣椒的人群在医生评估后可能少量摄入。但需确保创面无感染、渗出少且处于稳定愈合期，同时密切观察是否出现疼痛加重或红肿反应。深二度以上烫伤或伴有消化系统损伤时，必须严格禁食辛辣食物。
烫伤后需保持创面清洁干燥，浅表烫伤可用流动冷水冲洗15-20分钟。若出现水疱破溃、分泌物增多或发热，应及时就医。愈合期间注意防晒，避免摩擦伤口，遵医嘱使用烫伤膏等药物促进修复。
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